Зоя Шунина
четверг, 21.22
Курица с ананасами в томатном соусе

Курица с ананасами в томатном соусе

Порций6
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Ананасы прекрасно сочетаются с куриным мясом. А если приготовить из них соус с добавлением помидоров, то получится нежное, ароматное блюдо в кисло-сладкой подливе. Чеснок придаст небольшую остроту и пикантность. Свежие помидоры можно заменить томатной пастой или томатным морсом. Очень вкусно подать такое блюдо с картофельным пюре или пастой.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,43 г
Жиры 6,09 г
Углеводы 3,11 г
99
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Алексей КармановЛюда ПолозюковаЛана МIrina B и 25 нравится
138 добавили себе
167
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
40 мл
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
2 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Птица
Курица
Курица
700 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
150 мл
Соусы
Соевый соус
Соевый соус
2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Фрукты, ягоды
Ананас
Ананас
150 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 1

Для приготовления курицы с ананасами в томатном соусе нужно взять: любые мясистые части курицы, ананасы консервированные, лук репчатый, чеснок, помидоры(томатный морс), подсолнечное масло, соевый соус, лавровый лист, соль и перец черный молотый.

Шаг 2
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 2
Курица
Курица
700 г

Курицу нарезать небольшими кусочками и помыть.

Шаг 3
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 3
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
20 мл
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в

Курицу посолить и поперчить, выложить на горячую сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла.

Шаг 4
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 4

Обжарить курицу со всех сторон до румяной корочки.

Шаг 5
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 5
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
20 мл

Приготовить соус. Репчатый лук почистить, помыть и мелко нарезать. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом и слегка обжарить.

Шаг 6
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 6
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
2 шт.

Помидоры помыть, измельчить любым способом или взять, как я готовый томатный морс. Добавить в сковороду к луку.

Шаг 7
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 7
Ананас
Ананас
150 г

Добавить на сковороду консервированный ананас вместе со 100 мл сиропа из банки.

Шаг 8
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 8
Соевый соус
Соевый соус
2 ст. л.

Налить соевый соус.

Шаг 9
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 9
Соль
Соль
п/в

Соус посолить по вкусу и проварить 5-7 минут.

Шаг 10
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 10

Жареную курицу выложить в кастрюлю.

Шаг 11
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 11
Вода
Вода
150 мл

Добавить приготовленный соус с ананасами и налить воду.

Шаг 12
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 12
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный
2 шт.

Выложить в кастрюлю с курицей и соусом лавровый лист.

Шаг 13
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 13
Чеснок
Чеснок
2 зуб.

Кастрюлю накрыть крышкой и тушить курицу на небольшом огне 25-30 минут. Чеснок почистить, помыть, измельчить и добавить в готовое блюдо.

Шаг 14
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 14

Курица с ананасами в томатном соусе готова. Ароматная, нежная, кисло-сладкая. Подаем с картофельным пюре, макаронами, овощами на второе в обед или на ужин. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Птица

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта