r0mm4k
среда, 14.59
Рубленые котлеты из курицы
| Порций | 5 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Вкусные котлеты запечённые в духовке.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,02 г
Жиры 3,71 г
Углеводы 2,95 г
|
105
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится68 добавили себе
72
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Мука, крахмал
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Рубленые котлеты из курицы - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/de/51/640x.jpg")
Мелко нарубить куриную грудку.
Шаг 2
![Рубленые котлеты из курицы - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/de/52/640x.jpg")
Мелко нарубить лук и натереть морковь на мелкой терке.
Шаг 3
![Рубленые котлеты из курицы - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/de/53/640x.jpg")
Мелко нарубить укроп и зелёный лук.
Шаг 4
![Рубленые котлеты из курицы - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/de/54/640x.jpg")
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
1 ст. л.
Паприка молотая
п/в
Карри
п/в
Соль
п/в
Перец душистый молотый
п/в
Добавить овощи и яйцо к мясу, тщательно перемешать. Добавить муку, соль, пряности.
Шаг 5
![Рубленые котлеты из курицы - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/de/55/640x.jpg")
Нарезать сыр небольшими кубиками.
Шаг 6
![Рубленые котлеты из курицы - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/de/56/640x.jpg")
Смазать маслом фольгу. Формируем котлетки ложкой, внутрь кладём несколько кусочков сыра. Выкладываем на фольгу. Ставим в предварительно разогретую духовку до 180С на 25-30 минут.
