пятница, 00.54

Котлеты из индейки c помидором с сыром

Порций	13
Время	35 мин
Кухня	Белорусская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Котлеты из индейки придуться по вкусу многим. Несложный рецепт и простые ингредиенты не оставят вас равнодушными. Специально для www.patee.ru.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,31 г

Жиры 5,98 г

Углеводы 11,48 г

148 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

37 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Молоко коровье

200 мл

Овощи свежие

	Лук репчатый	100 г
	Помидоры (томат)	300 г

Птица

Филе индейки

500 г

Сахар, мёд, соль

Соль

5 г

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

3 г

Сыры

Российский сыр

200 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Хлеб пшеничный

300 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Понадобяться следующие ингредиенты:
500 г филе индейки (или куриного филе, свинины, говядины)
150 г хлеба (белого)
молоко
200 г лука
300 г помидоров
200 г сыра
соль
перец
растительное масло
зелень по вкусу

Шаг 2

	Молоко коровье	200 мл
	Хлеб пшеничный	150 г

Хлеб замочить в молоке (полностью кусочек заливать не обязательно, хлеб и так хорошо впитает молоко).

Шаг 3

	Филе индейки	500 г
	Лук репчатый	100 г
	Хлеб пшеничный	150 г
	Соль	5 г
	Перец черный молотый	3 г

Филе пропустить через мясорубку.Лук также пропустить через мясорубку, добавить в фарш.
Добавить хлеб (хлеб немного отжать), посолить, поперчить, хорошо перемешать. Можно добавить яйцо, я не добавляю.

Шаг 4

Сформировать из фарша котлетки, выложить в форму для запекания (форму немного смазать маслом).
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.

Шаг 5

	Помидоры (томат)	300 г
	Российский сыр	200 г

Затем форму достать, на котлетки выложить помидоры.Посыпать сыром.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока сыр не расплавится (около 10-15 минут).
Готовые котлеты посыпать зеленью при желании.

Шаг 6