понедельник, 14.57

Куриное филе в сметане

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Птица
Способ	Мультиварка

Один из самых любимых рецептов из куриного филе. Получается очень вкусно, нежнейшая, "пальчики оближешь"! 😱🍴

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 15,65 г

Жиры 5,38 г

Углеводы 4,2 г

130 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

95 добавили себе

105

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Шаги приготовления

Шаг 1

Все это нам понадобиться для приготовления!

Шаг 2

Режим лук и чеснок, далее включаем мультиварку в режим "Жарка" на 10 минут, наливаем оливковое масло и закидываем лук с чесноком.

Шаг 3

Слегка обжариваем.

Шаг 4

В это время моем филе и режим кубиками, и закидываем в мультиварку к луку. Иногда помешивая (сильно не зажариваем), все это делаем с открытой крышкой! Готовим до сигнала.

Шаг 5

Слегка обжарилась наша курочка...

Шаг 6

Теперь можем посолить, поперчить, разные специи добавить по вкусу. У меня были хмели-сунели, базилик, укроп сушёный и укроп свежий. Вливаем сметану, добавляем муку для загустения, щепотку сахара. Переключаем в режим "Тушение/Томление" или "Выпечка" на 30 минут, закрываем крышку. Я ставлю на режим "Выпечка" т.к в том режиме у меня нету 30 минут, там только выше.

Шаг 7

Вот прошли наши 30 минут. И все готова!

Шаг 8

Ммм божественно, получилось очень нежно, не как обычно говорят, что курица сухая получаеться. Если её правильно приготовить, она получается очень мягкой. Моя семья очень любит такую курочку, особенно с пюре! Но так как я слежу за фигурой, и сторонница здорового питания, я предпочитаю с рисом, Булгуром, гречкой и т.п... Всем приятного аппетита!!!💜🌿