Алина Боджолян
понедельник, 00.03
Бананово-цитрусовые кексы

Бананово-цитрусовые кексы

Порций15
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Мини-кексы с бананами и апельсинами, посыпанные апельсиновой цедрой - прекрасное угощение для гостей.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,49 г
Жиры 8,23 г
Углеводы 38,94 г
238
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
irina irinaАлександра ВербоваяРимма СултановаSauri Nitto и 4 нравится
49 добавили себе
57
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
2 ч. л.
Сливочное масло
Сливочное масло
105 г
Молочные продукты
Сливки
Сливки
4 ч. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
2 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
240 г
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Соки, воды, напитки
Апельсиновый сок
Апельсиновый сок
120 мл
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Кокосовая стружка
Кокосовая стружка
60 г
Сода пищевая
Сода пищевая
0,2 ч. л.
Фрукты, ягоды
Апельсин
Апельсин
1 шт.
Банан
Банан
3 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 200С.

Шаг 2
Бананово-цитрусовые кексы - Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
2 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
0,2 ч. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
240 г
Апельсин
Апельсин
1 шт.

Смешать в небольшой миске муку, соду, разрыхлитель, соль и сахар. Добавить половину цедры апельсина и перемешать.

Шаг 3
Бананово-цитрусовые кексы - Шаг 3
Апельсиновый сок
Апельсиновый сок
120 мл
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
2 ч. л.
Сливочное масло
Сливочное масло
75 г
Сливки
Сливки
4 ч. л.
Банан
Банан
3 шт.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ч. л.

Смешать в миске миксера апельсиновый сок, яйца, растительное и сливочное (растопленное) масло, сливки, бананы и ванилин. Взбить до однородной массы.

Шаг 4
Бананово-цитрусовые кексы - Шаг 4

Продолжая взбивать, понемногу добавить мучную смесь.

Шаг 5
Бананово-цитрусовые кексы - Шаг 5

Тщательно взбить.

Шаг 6
Бананово-цитрусовые кексы - Шаг 6

Положить в чашечки формы для выпечки кексов кекс-лайнеры и заполнить их тестом.

Шаг 7

Выпекать около 20 минут. Проверить готовность зубочисткой.
Немного охладить кексы.

Шаг 8
Бананово-цитрусовые кексы - Шаг 8
Сливочное масло
Сливочное масло
30 г
Кокосовая стружка
Кокосовая стружка
60 г

Растопить масло и смазать им поверхность кексов. Посыпать сверху кокосовой стружкой и оставшейся цедрой и подавать.

Тематические подборки

ВыпечкаКексы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта