Алина Боджолян
понедельник, 00.14
Банановые кексы

Банановые кексы

Порций12
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Мини-кексы с цельнозерновой мукой, бананами и коричневым сахаром, покрытые топпингом из коричневого сахара с корицей.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,45 г
Жиры 9,39 г
Углеводы 45,33 г
270
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Kateryna ZharikovaAnna Ivan4enko нравится
16 добавили себе
18
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
100 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
0,7 ст.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1 ст. л.
Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая
0,7 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый
0,2 ст.
Сахар коричневый
Сахар коричневый
80 г
Сахар-песок
Сахар-песок
0,5 ст.
Соль морская
Соль морская
0,5 ч. л.
Соль морская
Соль морская
1 щеп.
Специи, пряности, добавки
Корица
Корица
1 щеп.
Сода пищевая
Сода пищевая
1 ч. л.
Фрукты, ягоды
Банан
Банан
3 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 200С. Положить кекс-лайнеры в чашечки формы для выпечки мини-кексов.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная
0,7 ст.
Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая
0,7 ст.
Сода пищевая
Сода пищевая
1 ч. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль морская
Соль морская
0,5 ч. л.

Смешать в большой миске муку, соду, разрыхлитель и соль.

Шаг 3
Банан
Банан
3 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок
0,5 ст.
Сахар коричневый
Сахар коричневый
0,2 ст.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Сливочное масло
Сливочное масло
80 г

В другой миске размять бананы, добавить сахар, яйца и растопленное масло и перемешать.

Шаг 4

Выложить банановую смесь в мучную и перемешать.

Шаг 5
Сахар коричневый
Сахар коричневый
80 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1 ст. л.
Корица
Корица
1 щеп.
Соль морская
Соль морская
1 щеп.
Сливочное масло
Сливочное масло
20 г

Топпинг:
Смешать в миске коричневый сахар с мукой, корицей и морской солью. Добавить масло и размять вилкой до консистенции крошки.

Шаг 6
Банановые кексы - Шаг 6

Заполнить тестом кекс-лайнеры на 2/3 и посыпать топпингом. Выпекать 20 минут.

Тематические подборки

ВыпечкаКексы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта