среда, 19.58

Банановые кексы с белым шоколадом

Порций	12
Время	30 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Шоколадные, банановые кексы с чипсами из белого шоколада.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,1 г

Жиры 13,66 г

Углеводы 42,75 г

304 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 8 нравится

60 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

0,5 ст.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

2 ст.

Сахар, мёд, соль

	Сахар коричневый	0,8 ст.
	Соль	0,2 ч. л.

Сладости, джем, варенье

Шоколадные чипсы из белого шоколада

1 ст.

Специи, пряности, добавки

	Ванилин	1 ч. л.
	Сода пищевая	1 ч. л.

Фрукты, ягоды

Банан

3 шт.

Чай, кофе, какао

Какао

6 ст. л.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогрейте духовку до 175С. Смажьте маслом 12 формочек для кекса или же положите на дно формочек бумагу для выпекания кексов.

Шаг 2

	Сливочное масло	0,5 ст.
	Сахар коричневый	0,8 ст.

Миксером смешайте мягкое масло и сахар. Взбивайте до кремовой консистенции.

Шаг 3

	Яйцо куриное	2 шт.
	Банан	3 шт.
	Ванилин	1 ч. л.

К масляному крему добавьте яйца, пюре из спелых бананов и ванилин. Смешайте все до однородной массы.

Шаг 4

	Мука пшеничная	2 ст.
	Какао	6 ст. л.
	Сода пищевая	1 ч. л.
	Соль	0,2 ч. л.

В отдельной посуде смешайте муку, какао, моду и соль. Соедините банановую и мучную смеси и смешайте до получения однородной массы.

Шаг 5

Шоколадные чипсы из белого шоколада

0,8 ст.

В тесто замешайте 0,75 стакана шоколадных чипсов (или просто кусочков белого шоколада).

Шаг 6

Шоколадные чипсы из белого шоколада

0,2 ст.

Разложите тесто по формочкам. Сверху посыпьте шоколадными чипсами. Запекайте кексы в духовке 18-20 минут, пока они полностью не пропекутся. Перед подачей дайте кексам немного остыть.