Порции | 24 |
Время | 1 час 20 мин |
Кухня | Американская кухня |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Банановое веселье с шоколадными каплями и шоколадной глазурью!
Кексики с очень насыщенным и ярким вкусом)
Рецепт с сайта американской компании, которая выпускает полуфабрикаты для выпечки. У меня была смесь для выпечки кексов и маффинов российского производства с бумажными формочками в комплекте, очень удобно!) Использовала 2 упаковки по 250 г. Воду добавляла согласно рекомендациям на упаковке 200 мл, яиц добавила меньше, всего одно, т.к. в составе уже был яичный порошок. В любом случае, лучше следовать указаниям на упаковке.
361
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Сливочное масло | 0,2 ст. | |
Сливочное масло | 35 г |
Сливки 30-33% | 110 мл |
Смесь для кексов | 500 г |
Сахарная пудра | 2 ст. л. |
Шоколад темный, 70–85% какао | 100 г | |
Шоколадные чипсы из темного шоколада | 0,8 ст. |
Вода | 200 мл |
Банановое пюре | 1 ст. |
Яйцо куриное | 1 шт. |
Банановое пюре | 1 ст. |
Бананы размять в пюре.
Смесь для кексов | 500 г |
Разогреть духовку до 180 градусов.
Пока разогревается духовка, в большую миску высыпать смесь для выпечки.
Добавить бананы…