Порции | 24 |
Время | 35 мин |
Кухня | Американская кухня |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Легкие, воздушные кексики с фруктами.
249
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогреть духовку до 175С, выложить пекарской бумагой 12 форм для маффинов.
В миске смешать пекарскую смесь, сахар, муку и соль. Все чательно смешать. Добавить клубнику, лимонный экстракт, сметану, воду, белки, растительное масло. Все чательно перемешать, разлить по формочкам, выпекать в течение 25 минут.
Пока кексы пекутся, приготовим крем. Смешайте Криско и масло. Добавить сахарную пудру, перемешивать все до тех пор, пока не получится однородная масса. Смешать молоко, размягченное масло, экстракты и лимонный сок. Добавить пищевой краситель до получения желаемого цвета. Полить глазурью остывшие кексы.
Приятного аппетита!!