четверг, 04.31

Влажные лимонные кексы

Порций	12
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Влажный лимонный кекс, приготовленный по этому рецепту, получается супермягким, воздушным и практически невесомым. Если вы любите простую и вкусную домашнюю выпечку, то этот рецепт кексов явно для вас. Попробуйте приготовить – это очень вкусно и просто!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,74 г

Жиры 11,99 г

Углеводы 39,74 г

275 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

18 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Лимон

2 шт.

1. Хорошо помойте лимоны 🍋 и снимите с них цедру.

Шаг 2

Лимон

2 шт.

2. Лимоны 🍋 разрежьте на две половинки и выдавите сок.

Шаг 3

3. В отдельной емкости смешайте один стакан сахара и 200 грамм масла.

Шаг 4

4. Добавьте яйца, муку с содой и солью и влейте немного лимонного сока. Остальной сок пойдёт на сироп.

Шаг 5

5. Тесто хорошо размешайте и разложите по формочкам. Выпекайте кексы в духовке, разогретой до 180 градусов в течении 20 минут.

Шаг 6

6. Пока кексы выпекаются в духовке, приготовьте лимонный сироп. Для этого, разбавленный водой, оставшийся лимонный сок с сахаром и цедрой нужно поварить около 5-10 минут.

Шаг 7

7. Еще горячие кексы полейте лимонным сиропом.

Шаг 8

8. Кексы получаются очень нежными, влажными и супер воздушными! Всем приятного аппетита!

Влажные лимонные кексы

Тематические подборки

Похожие рецепты