четверг, 19.52

Печенье Красный бархат

Порция	1
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Яркие, ароматные и очень вкусные печеньки легко готовятся, долго хранятся, создают праздничное настроение.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,13 г

Жиры 16,09 г

Углеводы 61,33 г

403 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

73 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Специи, пряности, добавки

Ванильный экстракт

1 ч. л.

Пищевой краситель красный

Чай, кофе, какао

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Ванильный экстракт

1 ч. л.

Пищевой краситель красный

Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки.

Шаг 2

Смешайте в миске муку, какао, разрыхлитель, соду, соль.

Шаг 3

Масло с сахаром взбейте блендером до пушистой пены( около 3-х минут). По одному добавьте яйца(они должны быть комнатной температуры). Влейте молоко, ванильный экстракт и краситель, снова взбейте. Всыпьте мучную смесь, перемешайте. Шоколад порубить на мелкие кусочки и добавить в тесто, перемешайте.

Шаг 4

В миску насыпьте сахарную пудру. Ложкой зачерпывайте тесто, сформировать шарик и обвалять в пудре со всех сторон.

Шаг 5

Шарики в пудре выложите на противень на расстоянии 7-8 см друг от друга, формируйте небольшие шарики потому что они увеличиваются в объеме. Выпекайте 11-13 минут, не допуская коричневой корочки. Прежде чем перекладывать с противня, полностью остудите. Приятного аппетита!