Кокосовое овсяное печенье с шоколадом
| Порций | 20 |
| Время | 36 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Кокос, овсяные хлопья и шоколадные чипсы - да, это печенье таит в себе много всего вкусного. А кокосовое масло делает выпечку еще ароматнее. Рецепт рассчитан на 36 порций печенья, в то же время часть их можно отправить в морозилку, а со временем разогреть в духовке, от чего печенье не потеряет своего вкуса.
|
444
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 4 нравится
![Кокосовое овсяное печенье с шоколадом - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/f8/74/640x.jpg")
В большую емкость высыплем муку, какао, соду, разрыхлитель и соль.
![Кокосовое овсяное печенье с шоколадом - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/f8/75/640x.jpg")
Смешаем.
![Кокосовое овсяное печенье с шоколадом - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/f8/76/640x.jpg")
Миксером взобьем масло, сахар и кокосовое масло.
![Кокосовое овсяное печенье с шоколадом - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/f8/77/640x.jpg")
Добавим яйцо и ванильную эссенцию.
![Кокосовое овсяное печенье с шоколадом - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x4/f8/78/640x.jpg")
Вымешивая на медленной скорости, добавим овсяные хлопья и кокосовую стружку.
![Кокосовое овсяное печенье с шоколадом - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x4/f8/79/640x.jpg")
Затем шоколадные чипсы.
![Кокосовое овсяное печенье с шоколадом - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x4/f8/7a/640x.jpg")
Сформируем из теста шарики и поместим на противень, устеленный бумагой для выпекания, отправим в духовку на 11 минут (180 градусов)
![Кокосовое овсяное печенье с шоколадом - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x4/f8/7b/640x.jpg")
Достанем из духовки и дадим остыть минуты две, затем переложим печенье на решетку и оставим на ней до полного охлаждения.
![Кокосовое овсяное печенье с шоколадом - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x4/f8/7c/640x.jpg")
Приятного!
