lnvlrvn
понедельник, 17.47
Миндальные Блонди без глютена
| Порций | 12 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
На миндальной муке
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,3 г
Жиры 27,64 г
Углеводы 43,05 г
|
442
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится1 добавил себе
2
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Миндальные Блонди без глютена - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/4a/b1/640x.jpg")
Миндальная паста
188 г
Сахар кокосовый
147 г
Кленовый сироп
107 г
Сливочное масло
53 г
Яйцо куриное
2 шт.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Миндальная мука
168 г
Тапиока
2 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Шоколад темный, 70–85% какао
158 г
Разогреть духовку до 180 градусов.
В миске смешать до однородности все жидкие ингредиенты.
Вмешать сухие ингредиенты.
Добавить порубленный шоколад.
В миске смешать до однородности все жидкие ингредиенты.
Вмешать сухие ингредиенты.
Добавить порубленный шоколад.
Шаг 2
![Миндальные Блонди без глютена - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/4a/b2/640x.jpg")
Квадратную форму 20-23 см предварительно застелить пергаментом, выложить смесь. По желанию можно добавить сверху еще порубленного шоколада.
Выпекать 30-35 минут в форме 20 см или 25-30 минут в форме 23 см. Верх должен стать золотисто-коричневым, зубочистка при проверке должна выходить сухой. Полностью остудить и только потом нарезать на кусочки. остудить и только потом нарезать на кусочки.
Выпекать 30-35 минут в форме 20 см или 25-30 минут в форме 23 см. Верх должен стать золотисто-коричневым, зубочистка при проверке должна выходить сухой. Полностью остудить и только потом нарезать на кусочки. остудить и только потом нарезать на кусочки.
