Шекербура

Берём наши орехи , у меня это - фундук , грецкие и миндаль ) можно и 1 вид но с 3 будет гораздо вкуснее ! Наши орехи ставим в блендер но не в мелкую пыль , а покрупнее чтобы орехи попадались

В это время в тёплое молоко , добавляем дрожжи

В опару добавляем - сметану , сахар и яйцо

Далее масло

Добавляем муку , и замешиваем тесто ) оставляем его на 20 минут

В орехи добавляем сахар (150 или 200 грамм ) по вкусу и ванилин

А затем какао

Наше поднявшееся тесто делим на кусочки. Относительно больший

Из них скатываем шарики , и раскатываем их ) потом подровняйте их блюдцем чтобы они были ровные

В шарики добавляем нашу начинку ( ещё дополнительно модно порезанный шоколад )

Закрываем наш «пирожок» и украшаем

Выкладываем на противень ( обсыпанный мукой )

И выпекаем 10-20 минут при температуре 16о градусов

Приятного аппетита ! 😍❤️🤫