Алина Боджолян
среда, 18.30
Банановые пончики с глазурью

Банановые пончики с глазурью

Порций12
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Пончики со спелыми бананами, корицей и мускатным орехом, покрытые сладкой сливочной глазурью и посыпанные рублеными грецкими орехами.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,95 г
Жиры 8,77 г
Углеводы 46,1 г
277
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Марина РумынскаяVeta OsipovaВита Хомич и 1 нравится
23 добавили себе
27
5
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
2 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,5 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
0,2 ч. л.
Орехи, семечки
Грецкий орех
Грецкий орех
60 г
Мускатный орех
Мускатный орех
0,2 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый
180 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра
3 ст. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Сладости, джем, варенье
Яблочный соус
Яблочный соус
0,5 ст.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
0,5 ст. л.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
0,2 ч. л.
Корица
Корица
0,2 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Сыры
Сыр сливочный
Сыр сливочный
90 г
Фрукты, ягоды
Банан
Банан
2 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Банановые пончики с глазурью - Шаг 1

Разогреть духовку до 160С. Смазать форму для выпечки пончиков маслом.

Шаг 2
Банановые пончики с глазурью - Шаг 2
Сахар коричневый
Сахар коричневый
180 г

Насыпать в большую миску коричневый сахар.

Шаг 3
Банановые пончики с глазурью - Шаг 3
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,5 ст.
Сода пищевая
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
0,2 ч. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Корица
Корица
0,2 ч. л.
Мускатный орех
Мускатный орех
0,2 ч. л.

Добавить просеянную муку, соду, разрыхлитель, соль, корицу и мускатный орех.

Шаг 4

Перемешать и отложить в сторону.

Шаг 5
Банановые пончики с глазурью - Шаг 5
Банан
Банан
2 шт.

Размять бананы в небольшой миске.

Шаг 6
Банановые пончики с глазурью - Шаг 6
Яблочный соус
Яблочный соус
0,5 ст.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
0,5 ст. л.

Добавить яблочный соус, яйцо и ванилин.

Шаг 7
Банановые пончики с глазурью - Шаг 7

Тщательно перемешать.

Шаг 8
Банановые пончики с глазурью - Шаг 8

Выложить банановую смесь в мучную и перемешать до однородной массы.

Шаг 9
Банановые пончики с глазурью - Шаг 9

Выложить тесто в приготовленную форму, заполняя на 3/4.

Шаг 10
Банановые пончики с глазурью - Шаг 10

Выпекать 17-20 минут, пока пончики не подрумянятся.

Шаг 11
Банановые пончики с глазурью - Шаг 11

Достать из духовки и выложить на решетку, чтобы остыли.

Шаг 12
Банановые пончики с глазурью - Шаг 12
Грецкий орех
Грецкий орех
60 г

Глазурь:
Порубить орехи.

Шаг 13
Банановые пончики с глазурью - Шаг 13
Сыр сливочный
Сыр сливочный
90 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра
3 ст. л.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
0,2 ч. л.

Смешать сливочный сыр, сахарную пудру и ванилин, перемешать.

Шаг 14
Банановые пончики с глазурью - Шаг 14
Молоко коровье
Молоко коровье
2 ст. л.

Помешивая, добавить молоко, пока не получите нужную консистенцию.

Шаг 15
Банановые пончики с глазурью - Шаг 15

Окунуть пончики в глазурь.

Шаг 16
Банановые пончики с глазурью - Шаг 16

Положить на решетку, чтобы глазурь застыла.

Шаг 17
Банановые пончики с глазурью - Шаг 17

Посыпать рублеными орехами и подавать.

Тематические подборки

ВыпечкаПончики

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта