Алина Боджолян
четверг, 12.55
Тыквенное печенье с шоколадом

Тыквенное печенье с шоколадом

Порций12
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Песочное печенье из цельнозерновой муки с тыквенным пюре, корицей и рубленым шоколадом.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,59 г
Жиры 18,71 г
Углеводы 38,81 г
334
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Александр Олегович и 2 нравится
9 добавили себе
12
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
110 г
Мука, крахмал
Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая
2 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
60 г
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Сладости, джем, варенье
Тыквенное пюре
Тыквенное пюре
240 г
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао
120 г
Специи, пряности, добавки
Корица
Корица
1 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
1 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 190С.

Шаг 2
Тыквенное пюре
Тыквенное пюре
240 г
Сливочное масло
Сливочное масло
110 г
Сахар-песок
Сахар-песок
60 г

Смешать в миске тыквенное пюре, масло и сахар. Тщательно перемешать.

Шаг 3
Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая
2 ст.
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Корица
Корица
1 ч. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
1 ч. л.

В другой миске смешать муку, соль, корицу, разрыхлитель и соду.

Шаг 4

Добавить сухие ингредиенты в масляную смесь и тщательно перемешать.

Шаг 5
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао
120 г

Добавить рубленый шоколад, перемешать.

Шаг 6

Выложить тесто на противень порциями по 1 ст. ложке.

Шаг 7

Выпекать печенье 12-14 минут, пока слегка не подрумянится.

Тематические подборки

ВыпечкаПеченье

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта