четверг, 15.31
Шотландский шоколадный торт

Шотландский шоколадный торт

Порций10
Время45 мин
КухняШотландская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Аппетитный шоколадный торт, посыпанный стружкой кокоса и орехами пекан.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,83 г
Жиры 16,47 г
Углеводы 58,01 г
379
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится
42 добавили себе
49
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 330 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 6 ст. л.
Пахта
Пахта 120 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 480 г
Орехи, семечки
Пекан
Пекан 240 г
Сахар, мёд, соль
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский 830 г
Сахар-песок
Сахар-песок 480 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 240 мл
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин 1 ч. л.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт 1 ч. л.
Кокосовая стружка
Кокосовая стружка 240 г
Сода пищевая
Сода пищевая 1 ч. л.
Чай, кофе, какао
Какао
Какао 120 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочное масло
Сливочное масло220 г
Какао
Какао60 г
Вода
Вода240 мл

Тесто:
Положить в миску масло и какао. Налить воду, поставить в микроволновку и довести до кипения.

Шаг 2
Сахар-песок
Сахар-песок480 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная480 г

Достать из микроволновки. Добавить сахар и муку и хорошо перемешать.

Шаг 3
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Пахта
Пахта120 мл
Сода пищевая
Сода пищевая1 ч. л.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт1 ч. л.

Добавить яйца, пахту, соду и ванилин и снова перемешать.

Шаг 4

Вылить тесто в смазанную маслом форму для выпечки (20 x 30см).

Шаг 5

Выпекать при температуре 175С в течение 30 минут. Проверить готовность зубочисткой.

Шаг 6

Пока торт печется, приготовить глазурь.

Шаг 7
Сливочное масло
Сливочное масло110 г
Какао
Какао60 г
Молоко коровье
Молоко коровье6 ст. л.
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский830 г
Ванилин
Ванилин1 ч. л.
Пекан
Пекан240 г
Кокосовая стружка
Кокосовая стружка240 г

Глазурь:
Смешать в большой миске масло, какао и молоко, поставить в микроволновку и довести до кипения. Достать и добавить кондитерский сахар, ванилин, орехи и кокос.

Шаг 8

Достать торт из духовки, дать остыть пару минут и покрыть глазурью, пока он еще теплый.

Посмотреть еще
Diana091
Шоколадный торт Бундт
Американская кухня
2
13
0
AnnFeo
Творожно-шоколадный торт
Португальская кухня
12
128
0
BuBliK1606
Торт Прага рецепт по ГОСТу и домашний вариант
Киргизская кухня
5
17
0
Mariahka
Шоколадний торт з вишнями
Украинская кухня
1
1
0
pifpaf
Шоколадный торт в мультиварке
Домашние рецепты
6
38
0
Viktoria888
Классический шоколадный бисквит
Украинская кухня
3
10
0
patee
Шоколадный бисквит на кипятке
Домашние рецепты
94
400
10
12345st
Шоколадно-банановый торт
Домашние рецепты
29
158
3
patee
Шоколадный шифоновый бисквит в мультиварке
Домашние рецепты
133
420
25
lenchik200707
Шоколадный манник с кокосово-творожными шариками в мультиварке
Домашние рецепты
8
81
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта