вторник, 21.56

Ванильные кексы с бисквитами

Порций	30
Время	30 мин
Кухня	Бельгийская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Ванильные кексы на золотом печенье Oreo, украшенные сверху сливочным кремом с ванильным печеньем.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,85 г

Жиры 8,76 г

Углеводы 51,7 г

306 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

35 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

	Сливочное масло	п/в
	Сливочное масло	0,5 ст.

Молочные продукты

Сливки 30-33%

2 ст. л.

Мука, крахмал

	Мука для тортов	510 мл
	Разрыхлитель	1 ст. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар ванильный	1 ч. л.
	Сахарная пудра	4 ст.
	Соль	0,1 ч. л.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Бисквитное печенье

48 шт.

Яйца

Яйцо куриное

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мука для тортов	510 мл
	Яйцо куриное	п/в
	Бисквитное печенье	30 шт.
	Сливочное масло	п/в

Для кексов: нужно взять упаковку муки для тортов, а остальные обязательные ингредиенты указано на упаковке муки (как правило, вода, яйца и масло). Ванильное печенье.

Шаг 2

В миске смешайте смесь для торта согласно инструкции на упаковке, добавив воду, яйца и масло. Положите ванильное печенье на дно формочек для кексов. Заполните формочки на 3/4 и выпекайте при температуре 175C в течение 18 минут. Дайте остыть полностью. Покройте глазурью из сливок с печеньем.

Шаг 3

Возьмите дополнительные 8 печеньев и разделите каждую на 4 части. Поместите на верхушку каждого кекса.

Шаг 4

	Бисквитное печенье	18 шт.
	Сливочное масло	0,5 ст.
	Разрыхлитель	1 ст. л.
	Сливки 30-33%	2 ст. л.
	Сахар ванильный	1 ч. л.
	Соль	0,1 ч. л.
	Сахарная пудра	4 ст.

Для глазури:

Шаг 5

10 бисквитных печений (при необходимости - больше) измельчить, чтоб получился стакан. Отложите в сторону. В миске смешать масло и разрыхлитель. Добавить сливки, ваниль, соль и сливки снова. Постепенно добавить сахарную пудру. Добавить крошки печенья и снова перемешать.