Sunnny
вторник, 20.36
Овсяные кексы с черникой
| Порций | 12 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Мини-кексы из цельнозерновой муки с овсяными хлопьями, нектаром агавы и свежей черникой.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,07 г
Жиры 1,5 г
Углеводы 36,02 г
|
157
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится20 добавили себе
23
5
Вам нужно
Крупы
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С.
Шаг 2
Смешать в маленькой миске муку с овсяными хлопьями, разрыхлителем и солью. Отложить в сторону.
Шаг 3
В небольшой миске развести льняную муку водой, взбивая до густой пенистой массы.
Шаг 4
Добавить сахар (или заменитель сахара), тщательно перемешать.
Шаг 5
Йогурт
150 мл
Яблочный соус
120 мл
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.
Миндальный экстракт
0,5 ч. л.
Нектар из агавы
80 мл
Добавить йогурт, яблочный соус, экстракты и нектар агавы, тщательно перемешать.
Шаг 6
В мучную смесь добавить чернику, слегка перемешать.
Шаг 7
Понемногу добавить муку с черникой в тесто, аккуратно перемешивая.
Шаг 8
Смазать чашечки формы для выпечки мини-кексов маслом и заполнить тестом.
Шаг 9
Выпекать 20-25 минут.
Шаг 10
Достать кексы из духовки, выложить из формы на решетку и полностью остудить.
