Порций | 18 |
Время | 45 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Овсяные кексы, посыпанные разными топпингами, в соответствии со вкусами всех членов вашей семьи: изюм, орехи, шоколадные чипсы, черника.
120
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Стевия | 1,5 ч. л. |
Овсяные хлопья | 5 ст. |
Молоко коровье обезжиренное (обрат) | 650 мл |
Льняная мука | 60 г | |
Разрыхлитель | 3 ч. л. |
Грецкий орех | п/в |
Соль | 1 ч. л. |
Шоколадные чипсы из темного шоколада | п/в |
Яблочный соус (несладкий) | 2 ст. |
Ванильный экстракт | 1 ч. л. | |
Корица | 1 ст. л. |
Банан | 1 шт. | |
Изюм | п/в | |
Черника | п/в |
Яйцо куриное | 2 шт. |
Разогреть духовку до 175С.
Яйцо куриное | 2 шт. | |
Ванильный экстракт | 1 ч. л. | |
Яблочный соус (несладкий) | 2 ст. | |
Банан | 1 шт. | |
Стевия | 1,5 ч. л. |
Смешать в большой миске яйца, ванилин, яблочный соус, банановое пюре и стевию. Тщательно перемешать.
Овсяные хлопья | 5 ст. | |
Соль | 1 ч. л. | |
Разрыхлитель | 3 ч. л. | |
Корица | 1 ст. л. | |
Льняная мука | 60 г |
Добавить овсяные хлопья, соль, разрыхлитель, льняную муку и корицу. Тщательно перемешать.
Молоко коровье обезжиренное (обрат) | 650 мл |
Добавить молоко, перемешать.
Побрызгать формы для выпечки кексов (на 18 штук) спреем или положить в чашечки кекс-лайнеры.
Выложить тесто в лайнеры.
Черника | п/в | |
Грецкий орех | п/в | |
Шоколадные чипсы из темного шоколада | п/в | |
Изюм | п/в |
Положить сверху изюм, чернику, грецкие орехи, шоколадные чипсы (в каждую чашечку разное количество тех или других ингредиентов).
Выпекать около 30 минут. Проверять готовность зубочисткой.
Охладить кексы и подавать.
Если не собираетесь сразу подавать, положите кексы в пакет и уберите в морозильную камеру.
Примечание: Если у вас нет стевии, можно заменить ее на мед.
Пищевая ценность на 1 кекс: Калории - 143, жиры - 4 г, клетчатка - 4 г, углеводы - 23 г, белки - 6 г.