Овсяные кексы

Разогреть духовку до 175С.

Смешать в большой миске яйца, ванилин, яблочный соус, банановое пюре и стевию. Тщательно перемешать.

Добавить овсяные хлопья, соль, разрыхлитель, льняную муку и корицу. Тщательно перемешать.

Добавить молоко, перемешать.

Побрызгать формы для выпечки кексов (на 18 штук) спреем или положить в чашечки кекс-лайнеры.

Выложить тесто в лайнеры.

Положить сверху изюм, чернику, грецкие орехи, шоколадные чипсы (в каждую чашечку разное количество тех или других ингредиентов).

Выпекать около 30 минут. Проверять готовность зубочисткой.
Охладить кексы и подавать.

Если не собираетесь сразу подавать, положите кексы в пакет и уберите в морозильную камеру.

Примечание: Если у вас нет стевии, можно заменить ее на мед.

Пищевая ценность на 1 кекс: Калории - 143, жиры - 4 г, клетчатка - 4 г, углеводы - 23 г, белки - 6 г.