Овсяные кексы с изюмом
| Порций | 12 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Мини-кексы с овсяными хлопьями, йогуртом, изюмом и корицей, покрытые топпингом из меда с обжаренными овсяными хлопьями.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
268
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 4 нравится |
Овсяные хлопья | 1 ст. |
|
Овсяные хлопья | 4 ст. л. |
 |
Подсолнечное масло | 80 мл |
 |
Йогурт | 1 ст. |
 |
Мука пшеничная | 0,7 ст. |
 |
Разрыхлитель | 0,5 ч. л. |
 |
Мёд | 2 ст. л. |
 |
Сахар коричневый | 80 г |
 |
Соль | 0,2 ч. л. |
 |
Ванильный экстракт | 1 ч. л. |
 |
Корица | 1 ч. л. |
 |
Сода пищевая | 0,7 ч. л. |
 |
Изюм | 1 ст. |
 |
Яйцо куриное | 2 шт. |
Разогреть духовку до 200С. Положить кекс-лайнеры в форму для мини-кексов.
|
Овсяные хлопья | 1 ст. |
|
Йогурт | 1 ст. |
Насыпать овсяные хлопья в миску, залить йогуртом и дать постоять около 30 минут.
|
Мука пшеничная | 0,7 ст. |
|
Разрыхлитель | 0,5 ч. л. |
|
Сода пищевая | 0,7 ч. л. |
|
Соль | 0,2 ч. л. |
|
Корица | 1 ч. л. |
Смешать муку с разрыхлителем, содой, солью и корицей.
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
В другой миске слегка взбить яйца.
Выложить яйца в овсяные хлопья с йогуртом, перемешать.
|
Ванильный экстракт | 1 ч. л. |
|
Сахар коричневый | 80 г |
|
Подсолнечное масло | 80 мл |
Добавить ванилин, сахар и растительное масло, перемешать.
Выложить жидкие ингредиенты в мучную смесь и перемешать.
|
Изюм | 1 ст. |
Ввести в тесто изюм.
Выложить тесто в кекс-лайнеры.
Выпекать 15-20 минут.
|
Овсяные хлопья | 4 ст. л. |
Топпинг:
Порубить овсяные хлопья и обжарить на сковороде на среднем огне (2-3 минуты), часто потряхивая, чтобы не пригорели.
|
Мёд | 2 ст. л. |
Когда кексы будут готовы, побрызгать поверхность медом и посыпать обжаренными хлопьями. Дать остыть и подавать.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |