Алина Боджолян
понедельник, 23.34
Клубничные кексы с ревенем

Клубничные кексы с ревенем

Порций18
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Мини-кексы с ревенем, клубникой и миндальным экстрактом, посыпанные коричневым сахаром.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,4 г
Жиры 9,01 г
Углеводы 35,14 г
232
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko нравится
12 добавили себе
13
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
60 мл
Сливочное масло
Сливочное масло
60 г
Молочные продукты
Йогурт
Йогурт
240 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Овощи свежие
Ревень
Ревень
180 г
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый
60 г
Сахар-песок
Сахар-песок
180 г
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Миндальный экстракт
Миндальный экстракт
0,5 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
1 ч. л.
Фрукты, ягоды
Клубника
Клубника
240 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 230С.

Шаг 2

Положить кекс-лайнеры в форму для выпечки мини-кексов (рецепт рассчитан на 18-20 кексов).

Шаг 3
Сливочное масло
Сливочное масло
60 г
Сахар-песок
Сахар-песок
180 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
60 мл

Взбить в миске миксера масло с сахаром до однородной массы. Отложить в сторону.

Шаг 4
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст.
Сода пищевая
Сода пищевая
1 ч. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.

В другой миске смешать муку с содой, разрыхлителем и солью.

Шаг 5
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Йогурт
Йогурт
240 мл
Миндальный экстракт
Миндальный экстракт
0,5 ч. л.

Добавить в масляную смесь яйцо, йогурт и миндальный экстракт, тщательно взбить.

Шаг 6

Понемногу добавить мучную смесь, продолжая взбивать.

Шаг 7
Ревень
Ревень
180 г
Клубника
Клубника
240 г

Добавить нарезанный ревень и клубнику, слегка перемешать.

Шаг 8
Сахар коричневый
Сахар коричневый
60 г

Выложить тесто в приготовленную форму. Слегка посыпать коричневым сахаром.

Шаг 9

Выпекать 12-14 минут, пока поверхность не подрумянится.

Тематические подборки

ВыпечкаКексы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта