Sunnny
вторник, 00.52
Черничные кексы с глазурью
| Порции | 24 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Мини-кексы со свежей черникой и миндальным экстрактом, покрытые сладкой лимонной глазурью.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,72 г
Жиры 10,51 г
Углеводы 43,62 г
|
279
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится11 добавили себе
12
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С. Положить кекс-лайнеры в форму для выпечки мини-кексов.
Шаг 2
Смешать муку с разрыхлителем и солью.
Шаг 3
Взбить в миске миксера масло с сахаром.
Шаг 4
По одному добавить яйца, взбивая после каждого до однородной массы.
Шаг 5
Добавить миндальный экстракт, взбить.
Шаг 6
Понемногу добавить мучную смесь, чередуя с молоком и взбивая до однородной массы.
Шаг 7
Ввести в тесто чернику.
Шаг 8
Выложить тесто в приготовленную форму, заполняя чашечки на 3/4.
Шаг 9
Выпекать около 15 минут, пока поверхность не подрумянится. Дать немного остыть, выложить из формы и полностью охладить.
Шаг 10
Глазурь:
Взбить сахарную пудру с лимонным соком и цедрой и сразу нанести на кексы.
