Svetaermosha
понедельник, 05.05
Банановый кекс
| Порций | 8 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Банановое-овсяное тесто и сочетание шоколада с бананом - вкусно, просто и быстро!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,44 г
Жиры 9,86 г
Углеводы 34,62 г
|
224
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится64 добавили себе
74
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Чай, кофе, какао
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Банановый кекс - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/0e/65/640x.jpg")
Банан растолочь с сахаром до состояния пюре.
Шаг 2
![Банановый кекс - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/0e/66/640x.jpg")
Мука пшеничная
100 г
Овсяные хлопья
90 г
Сахар ванильный
10 г
Разрыхлитель
6 г
Соль
1 щеп.
Корица
1 ч. л.
Какао
2 ст. л.
Отдельно смешать сухие ингредиенты.
Шаг 3
К бананам добавить яйца и растопленное масло, перемешать.
Шаг 4
![Банановый кекс - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/0e/67/640x.jpg")
Сухие ингредиенты ввести в жидкую массу и тщательно перемешать.
Шаг 5
![Банановый кекс - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/0e/68/640x.jpg")
Выложить тесто на бумагу и поставить в разогретую духовку (180-200) до сухой спички.
Шаг 6
![Банановый кекс - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/0e/69/640x.jpg")
Остывший корж разрезать на 2 части. На одну уложить бананы.
Шаг 7
![Банановый кекс - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/0e/6a/640x.jpg")
Бананы залить чуть растопленной шоколадной пастой и сверху накрыть вторым коржом. Немного прижать кекс сверху и поставить в холодильник до застывания пасты.
Шаг 8
![Банановый кекс - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/0e/6b/640x.jpg")
Украсить верх по желанию. Приятного аппетита!
