Алина Боджолян
пятница, 16.07
Персиковые кексы

Персиковые кексы

Порций12
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Мини-кексы с персиками, сливочным сыром и миндальным экстрактом, посыпанные рубленым миндалем.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,22 г
Жиры 9,92 г
Углеводы 24,98 г
200
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
7 добавили себе
7
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
60 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
1 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
4 ч. л.
Орехи, семечки
Миндаль
Миндаль
0,5 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
2 ст. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
120 г
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Миндальный экстракт
Миндальный экстракт
0,2 ч. л.
Сыры
Сыр сливочный
Сыр сливочный
230 г
Фрукты, ягоды
Персик
Персик
5 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
4 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
2 ст. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.

Смешать в миске муку с разрыхлителем, сахаром и солью.

Шаг 2
Сливочное масло
Сливочное масло
60 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
Молоко коровье
1 ст.

В другой миске взбить растопленное масло с яйцом и молоком. Выложить в сухие ингредиенты, взбить.

Шаг 3
Персик
Персик
5 шт.

Очистить персики от кожицы, вынуть косточки и нарезать кубиками. Добавить персики в тесто и аккуратно перемешать.

Шаг 4

Положить кекс-лайнеры в форму для выпечки мини-кексов и наполнить их тестом.

Шаг 5
Сыр сливочный
Сыр сливочный
230 г
Сахар-песок
Сахар-песок
120 г
Миндальный экстракт
Миндальный экстракт
0,2 ч. л.

Взбить сливочный сыр с сахаром и миндальным экстрактом. Положить по 1 ложке сливочной смеси в каждый кекс-лайнер.

Шаг 6

Выпекать в разогретой духовке (210С) 15-20 минут.

Шаг 7
Миндаль
Миндаль
0,5 ст.

Достать кексы из духовки, остудить и посыпать рубленым миндалем.

Тематические подборки

ВыпечкаКексы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта