Sunnny
четверг, 01.37
Банановый хлеб
| Порций | 12 |
| Время | 1 час 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Сладкий хлеб со спелыми бананами, изюмом, орехами и корицей.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,24 г
Жиры 8,31 г
Углеводы 42,29 г
|
254
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится14 добавили себе
15
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С. Побрызгать форму для выпечки буханки антипригарным спреем.
Шаг 2
Взбить масло в большой миске миксером на средней скорости. Добавить сахар, взбить.
Шаг 3
Добавить яйца и ванилин, взбить.
Шаг 4
Размять бананы и добавить в миску с тестом, взбивать на высокой скорости около 30 секунд. Отложить в сторону.
Шаг 5
Смешать в небольшой миске муку, соду, разрыхлитель, соль и корицу.
Шаг 6
Понемногу всыпать мучную смесь в жидкие ингредиенты, чередуя с молоком, взбивая до однородной массы.
Шаг 7
Ввести в тесто рубленые орехи и изюм.
Шаг 8
Выложить тесто в приготовленную форму. Выпекать 60-75 минут. Проверить готовность зубочисткой.
Шаг 9
Дать остыть хлебу около 20 минут, затем выложить из формы и полностью остудить.
