Tesoro Oro
среда, 16.09
Ананасово-банановый хлеб
| Порций | 10 |
| Время | 1 час 15 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Очень мягкий и неимоверно вкусный хлеб.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,61 г
Жиры 21,4 г
Углеводы 43,07 г
|
376
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится14 добавили себе
15
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
375 г
Сахар-песок
380 г
Соль
1 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Корица
1 ч. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Подсолнечное масло
280 г
Ванильный экстракт
2 ч. л.
Ананас
230 г
Банан
200 г
Грецкий орех
122 г
В средней миске соедините муку, сахар, соль, пекарский порошок и корицу, оставьте в сторонке.
В большой миске взбейте яйца, растительное масло и ваниль до кремообразной консистенции; вмешайте туда кусочки ананансов и бананов. Резиновой лопаточкой вверните сухие ингредиенты, пока они не набухнут. По желанию, добавьте обжаренные, измельченные грецкие орехи.
Шаг 2
Вылейте смесь в две формы для запекания, смазанные сливочным маслом или жиром, и размером 20х10х5 см.
Шаг 3
Выпекайте при температуре 175C в течение 60-65 минут, или пока зубочитска из хлеба не будет выходить чистой и сухой. Охлаждайте примерно 10 минут, перед тем как выкладывать из форм на решетку.
