1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Прямоугольную форму для выпечки хлеба смажьте сливочным маслом. Моя имеет размер 23*10*6 сантиметров, так что можете ориентироваться на эти значения. Для этого рецепта нам понадобятся очень мягкие и сладкие бананы. Очистите их от кожуры и измельчите в пюре при помощи блендера.
2. Яйцо слегка взбейте вилкой. Сливочное масло растопите в микроволновке и немного остудите. В большой миске смешайте все ингредиенты вместе вручную до полного объединения. При желании в тесто можно добавить шоколадную стружку или измельченные орехи.
3. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте наш банановый хлеб от 50 минут до часа. Ориентируйтесь на красивый золотистый цвет корочки и проверьте готовность зубочисткой. Она должна выходить из центра чистой. Охладите на решетке и подавайте.
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.