Sunnny
воскресенье, 02.47
Бананово-арахисовый хлеб
| Порций | 12 |
| Время | 55 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Сладкий хлеб с банановым пюре, арахисовым маслом и ломтиками банана, посыпанный сахаром.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,67 г
Жиры 10,57 г
Углеводы 46,06 г
|
286
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится11 добавили себе
12
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С. Смазать форму для выпечки буханки маслом и отложить в сторону.
Шаг 2
Мука пшеничная
1,2 ст.
Мука цельнозерновая
0,5 ст.
Разрыхлитель
1 ст. л.
Сода пищевая
0,2 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Сахар коричневый
120 г
Сахар-песок
60 г
Сливочное масло
75 г
Смешать в большой миске муку, разрыхлитель, соду, соль и сахар. Нарезать масло, растирая до консистенции крошки. Отложить в сторону.
Шаг 3
Одновременно размять 2 спелых банана вилкой.
Шаг 4
Добавить молоко и перемешать.
Шаг 5
Добавить арахисовое масло, перемешать.
Шаг 6
Выложить в мучную смесь и тщательно перемешать лопаточкой или деревянной ложкой.
Шаг 7
Выложить тесто в форму для выпечки, положить сверху ломтики банана и посыпать сахаром.
Шаг 8
Выпекать 45-50 минут. Проверить готовность зубочисткой.
