Бананово-кокосовый хлеб
| Порций | 10 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Хлеб на растительном масле с банановым пюре, кокосовым молоком и кокосовой стружкой.
|
310
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 1 нравится |
Подсолнечное масло | 120 мл |
 |
Молоко кокосовое | 1 ст. |
 |
Мука пшеничная | 2,5 ст. |
 |
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
 |
Сахар-песок | 1 ст. |
 |
Соль | 0,5 ч. л. |
 |
Ванильный экстракт | 1 ч. л. |
 |
Кокосовая стружка | 240 г |
 |
Миндальный экстракт | 1 ст. л. |
 |
Сода пищевая | 1,5 ч. л. |
 |
Банан | 3 шт. |
 |
Яйцо куриное | 2 шт. |
Разогреть духовку до 175С. Смазать форму для выпечки буханки маслом и отложить в сторону.
|
Подсолнечное масло | 120 мл |
|
Сахар-песок | 1 ст. |
Смешать в миске растительное масло с сахаром.
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
По одному добавить яйца, взбивая после каждого.
|
Ванильный экстракт | 1 ч. л. |
|
Миндальный экстракт | 1 ст. л. |
Добавить ванильный и миндальный экстракты.
|
Мука пшеничная | 2,5 ст. |
|
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
|
Сода пищевая | 1,5 ч. л. |
|
Соль | 0,5 ч. л. |
Смешать в другой миске муку, разрыхлитель, соду и соль.
|
Банан | 3 шт. |
|
Молоко кокосовое | 1 ст. |
Смешать в отдельной миске банановое пюре с кокосовым молоком и выложить в миску с яичной смесью. Тщательно перемешать.
Понемногу добавить сухие ингредиенты, перемешать до однородной массы.
|
Кокосовая стружка | 240 г |
Добавить кокосовую стружку, перемешать.
Выложить тесто в приготовленную форму.
Выпекать 60-75 минут. Проверить готовность зубочисткой.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |