Дарья Совушкина
вторник, 11.58
Обед "Весёлые старты"

Обед "Весёлые старты"

Порции4
Время1 час 10 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический
Лучше этого обеда в мире просто не найти!!!!!
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,97 г
Жиры 15,37 г
Углеводы 21,11 г
240
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Дарья Совушкина нравится
1
5
Вам нужно
Крупы
Манная крупа
Манная крупа 400 г
Макаронные изделия
Спагетти
Спагетти 200 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 500 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло 50 г
Молочные продукты
Кефир
Кефир 250 мл
Молоко коровье
Молоко коровье 100 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 80 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2 ст. л.
Овощи свежие
Помидоры черри
Помидоры черри 200 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 380 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра 1 ст. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 1,5 л
Специи, пряности, добавки
Мак (семена мака)
Мак (семена мака) 80 г
Сода пищевая
Сода пищевая 0,5 ч. л.
Сыры
Моцарелла
Моцарелла 200 г
Сыр твердый
Сыр твердый 4 ст. л.
Фрукты, ягоды
Инжир
Инжир 4 шт.
Лимон
Лимон 2 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 8 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная80 г
Сливочное масло
Сливочное масло50 г
Молоко коровье
Молоко коровье100 г
Приготовление соуса бешамель: растереть масло с мукой, развести теплым молоком, прокипятить до загустения. Соус нам понадобится для шашлыков.
Шаг 2
Манная крупа
Манная крупа200 г
Спагетти
Спагетти200 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное4 шт.
Сыр твердый
Сыр твердый4 ст. л.
Помидоры черри
Помидоры черри200 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло500 г
Моцарелла
Моцарелла200 г
Приготовление заправских шашлыков: отварить спагетти, предварительно домов пополам, добавить бешамель, 2 яйца, тертый твердый сыр, перемешать. Слепить руками шарики, взять две миски, в одну насыпать манную крупу, в другой взбить вилкой 2 яйца. Смачивать шарики в яйце, обваливать в крупе. Поставить в морозилку, через 15 минут достать шарики из холодильника и пожарить их во фритюре до румяной золотистой корочки. Нанимать на деревянные шпажки шашлычки, чередуя шарики: шашлычки, помидоры и сыр моцарелла.
Шаг 3
Манная крупа
Манная крупа200 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра1 ст. л.
Сода пищевая
Сода пищевая0,5 ч. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное4 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок180 г
Мак (семена мака)
Мак (семена мака)80 г
Инжир
Инжир4 шт.
Мука пшеничная
Мука пшеничная2 ст. л.
Кефир
Кефир250 мл
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло2 ст. л.
Маковник: просеять в миску манную крупу, залить кефиром, перемешать и оставить на 5-7 минут, чтобы манка набухла. Промыть мак водой, откинуть его на сито, чтобы стекла лишняя вода. взбить яйца с сахаром в пышную массу. Добавить к манке соду, яйца, масло, просеянную муку и мак. Вымесить тесто. Форму для кекса смазать маслом, присыпать мукой и налить тесто. Поставить в духовку на 20-25 минут при температуре 180°. остудить, присыпать сахарными пудрой, украсить свежим инжиром.
Шаг 4
Вода
Вода1,5 л
Сахар-песок
Сахар-песок200 г
Лимон
Лимон2 шт.
Домашний лимонад: нарезать тонкими кружками один лимон, из второго выжать сок. Сложить в кувшин, залить питьевой водой. Дать лимонаду настояться в течение одного часа по вкусу добавить веточку мяты, базилика или тархуна.
Шаг 5
Приятного аппетита!!!!!!!!

Тематические подборки

Закуски

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта