понедельник, 15.16

Завитушки из крабовых палочек

Порций	9
Время	20 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

Непривычное сочетание продуктов в довольно простом и вкусном блюде. Только некоторые ингридиенты нужно подготовить задолго до готовки.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,46 г

Жиры 10,29 г

Углеводы 27,46 г

247 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

61 добавил себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

5 г

Орехи, семечки

Кунжут

2 ч. л.

Рыба и морепродукты

Крабовые палочки

9 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Прованские травы

1 ч. л.

Сыры

Российский сыр

100 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто слоеное дрожжевое

250 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Тесто слоеное дрожжевое

250 г

Если слоеное дрожжевое тесто вынимаем утром из морозилки, то после обеда можно уже готовитькак оно успеет оттаять. Из двух пластинок нам понадобится только одна.

Шаг 2

Крабовые палочки

9 шт.

Крабовые палочки тоже нужно заранее разморозить. Лучше всего это сделать под холодной водой. Так будет быстрее. Далее очищаем их от упаковки.

Шаг 3

Российский сыр

100 г

Сыр можно взять любой из твердых сортов. Я использовала российский. Его нужно нарезать пластинками по длине и ширине, равной крабовым палочкам.

Шаг 4

Оттаявшее тесто тоже нарезаем пластинками толщиной где-то 2 сантиметра

Шаг 5

	Прованские травы	1 ч. л.
	Соль	п/в

Полученные пластинки посыпаем солью, перцем и прованскими травами. Этот шаг необязателен, но мне кажется, вкус так будет пикантнее.

Шаг 6

Затем кладем пластинки сыра на крабовые палочки и заворачиваем полосками теста. При необходимости тесто полоски можно растянуть немного.

Шаг 7

	Яйцо куриное	1 шт.
	Кунжут	2 ч. л.
	Сливочное масло	5 г

Выкладывает полученные завитушки на противень, смазанный сливочным маслом, смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.

Шаг 8

Оставляем в духовке до тех пор пока не подрумянится. Ждем пока остынет и только потом подаем на стол. В горяцем виде крабовые палочки не очень приятны на вкус.
Приятного аппетита!