четверг, 12.46

Рыбные гнездышки.

Порций	10
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Очень простой и очень оригинальный рецепт, как приготовить гнездышки с рыбой. Можно готовить такие булочки с мясом, грибами, овощами, но с рыбой получается особенно вкусно и нежно! !Благодаря тому, что батон пропитывается молоком, они получаются не сухие, а начинка получается очень нежная. Советую!!!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,9 г

Жиры 7,45 г

Углеводы 14,52 г

170 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

24 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Молочные продукты

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Сыры

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Батон

400 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Мелко нарезать лук, зелень и рыбу. Рыбу берем филе. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить. Батон нарезать кусочками толщиной 2 см. Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.
Форму смазать маслом, выложить кусочки. В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками. В углубления выложить рыбу с луком. Смазать майонезом. Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–45 минут. Затем посыпать сыром (можете половину посыпать сыром, половину — нет), поставить в духовку еще на 5–7 минут. Получается одинаково вкусные гнездышки и с сыром, и без сыра.
Приятного аппетита!!!

Рыбные гнездышки.

Тематические подборки

Похожие рецепты