Алина Боджолян
суббота, 21.48
Суп из сладкого картофеля с морковью

Суп из сладкого картофеля с морковью

Порций6
Время8 часов 15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Суп из моркови, лука сладкого картофеля со специями, сваренный в медленноварке и взбитый в пюре. Добавьте кленовый сироп и сливки и подавайте!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,35 г
Жиры 3,12 г
Углеводы 8,15 г
64
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Nasiba Raiimova нравится
2 добавили себе
3
5
Вам нужно
Бульоны
Куриный бульон
Куриный бульон 4 ст.
Молочные продукты
Сливки 35-40%
Сливки 35-40% 180 мл
Овощи свежие
Картофель
Картофель 2 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Морковь
Морковь 2 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Сладости, джем, варенье
Кленовый сироп
Кленовый сироп 1 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Имбирь молотый
Имбирь молотый 0,2 ч. л.
Карри
Карри 0,7 ч. л.
Корица
Корица 0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофель
Картофель2 шт.
Морковь
Морковь2 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Карри
Карри0,7 ч. л.
Соль
Соль0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый0,5 ч. л.
Корица
Корица0,5 ч. л.
Имбирь молотый
Имбирь молотый0,2 ч. л.

Смазать медленноварку маслом и положить в нее нарезанный картофель, морковь, лук, порошок карри, соль, перец, корицу и имбирь.

Шаг 2
Куриный бульон
Куриный бульон4 ст.

Добавить куриный бульон и перемешать.

Шаг 3

Накрыть и варить при низкой температуре 7-8 часов.

Шаг 4

Понемногу взбить суп в блендере в пюре.

Шаг 5
Кленовый сироп
Кленовый сироп1 ст. л.
Сливки 35-40%
Сливки 35-40%180 мл

Добавить кленовый сироп и сливки и подавать.

Тематические подборки

СупыМорковный супКартофельный суп

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта