Суп из говядины с пастой и овощами

Обжарить фарш на большой сковороде на среднем огне, разбивая комки. Слить жир.

Нарезать морковь тонкими кружками и положить на дно медленноварки. Сверху положить нарезанный сельдерей.

Выложить сверху жареный фарш, добавить порошковый луковый суп, итальянскую приправу (или другую смесь приправ) и соль.

Добавить воду, измельченные помидоры (с соком), томатный и соевый соус и сахар. Тщательно перемешать.

Включить медленноварку и варить при низкой температуре 6-8 часов.

Одновременно приготовить пасту в соответствии с указаниями на упаковке.

Добавить готовую пасту в суп вместе с тертым пармезаном. Варить 15-30 минут при высокой температуре.

Подавать, посыпав тертым сыром и/или свежей петрушкой.