Порции | 4 |
Время | 15 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Супы |
Способ | Классический |
Огуречный суп с авокадо и орехами кешью, приправленный укропом - лето в вашей тарелке и день-спа для души!
70
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Замочить кешью на 6 часов, затем слить воду и просушить.
Смешать нарезанный огурец, авокадо, кешью, оливковое масло, воду, сок лайма, сушеный укроп и соль.
Взбить все блендером на высокой скорости до образования однородной массы.
Подавать, украсив огуречными ломтиками.
Хранить в холодильнике в плотно закрывающейся таре 24 часа.