Patee. Рецепты
пятница, 20.54
Окрошка с копченым мясом на кефире

Окрошка с копченым мясом на кефире

Порций12
Время1 час
КухняРусская кухня
КатегорияСупы
СпособКлассический

Окрошка - традиционное блюдо русской кухни. В жаркий день холодный суп прекрасно освежает и придает сил. Окрошка представляет собой смесь измельченных овощей, зелени и мяса. Я решила поэкспериментировать и добавить в нее копченое мясо. Эксперимент удался! Копченое мясо отлично сыграло свою роль, придавая интересный акцент всему блюду. Приглашаю и вас познакомиться с новым вкусом.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,16 г
Жиры 1,73 г
Углеводы 4,88 г
60
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
♛ ♛ ♛ OLGA ♛ ♛ ♛🦋Рамида Бабашова🦋Irina BНаталія Николишин и 82 нравится
136 добавили себе
222
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
70 г
Укроп
Укроп
70 г
Молочные продукты
Кефир
Кефир
1 л
Мясо
Карбонад
Карбонад
350 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель
400 г
Лук зеленый
Лук зеленый
70 г
Огурец
Огурец
450 г
Редис красный
Редис красный
100 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соки, воды, напитки
Минеральная вода
Минеральная вода
0,3 л
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
5 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Окрошка с копченым мясом на кефире - Шаг 1

Для окрошки нам потребуется: картофель, редис, яйца, копченое мясо, свежие огурцы, зеленый лук, петрушка, укроп, кефир и минеральная вода.

Шаг 2
Окрошка с копченым мясом на кефире - Шаг 2
Картофель
Картофель
400 г

Отварите картофель, охладите и покрошите маленькими кубиками. Переложите в глубокую миску.

Шаг 3
Окрошка с копченым мясом на кефире - Шаг 3
Яйцо куриное
Яйцо куриное
5 шт.

Яйца отварите, охладите и очистите от скорлупы. Нарежьте мелкими кубиками. Переложите в миску.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

СупыОкрошка

Похожие рецепты

Полная версия сайта