среда, 16.22

Уха по домашнему

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Уха из семги.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,03 г

Жиры 2,74 г

Углеводы 14,86 г

118 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

62 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Петрушка

50 г

Крупы

Гречневая крупа

50 г

Овощи свежие

	Картофель	150 г
	Лук репчатый	50 г
	Морковь	50 г

Рыба и морепродукты

Семга

200 г

Сахар, мёд, соль

Соль

20 г

Специи, пряности, добавки

	Специи для маринада	15 г
	Хмели-сунели	20 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Картофель	150 г
	Хмели-сунели	20 г
	Специи для маринада	15 г
	Морковь	50 г
	Соль	20 г
	Лук репчатый	50 г

Нарезаем 2-3 картофелины кубиками и отправляем вариться, солим воду, нарезаем мелко пол головки лука, и режим морковку, особо не мельчив, всё-таки уха! Отправляем все к картошки вариться, добавляем хмеле сунеле и специи для рыбы.

Шаг 2

	Гречневая крупа	50 г
	Семга	200 г
	Петрушка	50 г

Когда картошка почти сварилась добавляем рыбу и горсть гречневой крупы! Варим пока не свариться рыба. По готовности добавляем мелко порезанную зелень, и даем настояться минут 5!