вторник, 16.23
Куриный бульон с сыром

Куриный бульон с сыром

Порций5
Время50 мин
КухняШвейцарская кухня
КатегорияСупы
СпособКлассический

Вкусная версия легкого куриного супа с добавлением швейцарского мангольда.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,43 г
Жиры 3,23 г
Углеводы 5,11 г
71
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится
49 добавили себе
54
5
Вам нужно
Бульоны
Куриный бульон
Куриный бульон 8 ст.
Зелень и листовые овощи
Мангольд
Мангольд 1 пуч.
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 0,7 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1 ч. л.
Овощи свежие
Морковь
Морковь 6 шт.
Сельдерей
Сельдерей 4 стеб.
Птица
Куриное филе
Куриное филе 0,5 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль морская
Соль морская 0,2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 1 ч. л.
Сыры
Пармезан
Пармезан 1,5 ст.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриный бульон с сыром
Куриный бульон
Куриный бульон8 ст.
Морковь
Морковь6 шт.
Сельдерей
Сельдерей4 стеб.
Куриное филе
Куриное филе0,5 шт.

В большую кастрюлю налейте куриный бульон, морковь, сельдерей. Доведите до кипения, уменьшите огонь и накройте крышкой, варите, пока морковь не станет мягкой, около 20 минут. Добавьте куриное мясо и продолжайте варить.

Шаг 2
Куриный бульон с сыром
Мука пшеничная
Мука пшеничная1 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель1 ч. л.
Пармезан
Пармезан0,5 ст.
Соль морская
Соль морская0,2 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый1 ч. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Молоко коровье
Молоко коровье0,7 ст.

В средней миске соедините муку, порошок для выпечки,пармезан, морскую соль и перец. Сделайте углубления в центре и добавьте туда яйцо. Размешивайте, пока ингредиенты полностью не соединятся. Медленно добавляйте молоко, пока тесто не станет мягче. Если тесто все еще сухое, добавьте дополнительно 1 столовую ложку молока.

Шаг 3
Куриный бульон с сыром

Сделайте с теста небольшие порции и бросьте в кипящий суп. Накройте крышкой и кипятите на низком огне еще 20 минут, или пока пельмени поднимутся на верх.

Шаг 4
Куриный бульон с сыром
Мангольд
Мангольд1 пуч.

Добавьте на верх нарезанный швейцарский мангольд и размешайте.

Шаг 5
Куриный бульон с сыром
Пармезан
Пармезан1 ст.

Подавайте с натертым сверху сыром пармезан.

Посмотреть еще
Zoya7
Куриный бульон с блинчиками
Домашние рецепты
10
70
3
katbka
Куриный бульон по-мексикански
Мексиканская кухня
4
23
0
Zoya7
Куриный бульон с шариками из лаваша
Домашние рецепты
75
457
5
ternopil
Куриный бульон с домашней лапшой
Домашние рецепты
31
259
3
Sunnny
Куриный суп Буффало с сыром
Английская кухня
6
32
0
Delify
Куриный суп с фрикадельками по-японски
Японская кухня
2
11
0
Zoya7
Суп с сырными галушками
Домашние рецепты
180
1.33K
10
mardzhana
Куриный суп с манными клецками
Домашние рецепты
15
107
1
Дмитрий Березин
Куриный суп с киноа
Греческая кухня
4
21
0
KepDi
Куриный суп с лапшой
Домашние рецепты
1
21
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта