вторник, 16.23

Куриный бульон с сыром

Порций	5
Время	50 мин
Кухня	Швейцарская кухня
Категория	Супы
Способ	Классический

Вкусная версия легкого куриного супа с добавлением швейцарского мангольда.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,43 г

Жиры 3,23 г

Углеводы 5,11 г

71 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

50 добавили себе

Вам нужно

Бульоны

Куриный бульон

8 ст.

Зелень и листовые овощи

Молочные продукты

Мука, крахмал

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Сыры

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

В большую кастрюлю налейте куриный бульон, морковь, сельдерей. Доведите до кипения, уменьшите огонь и накройте крышкой, варите, пока морковь не станет мягкой, около 20 минут. Добавьте куриное мясо и продолжайте варить.

Шаг 2

В средней миске соедините муку, порошок для выпечки,пармезан, морскую соль и перец. Сделайте углубления в центре и добавьте туда яйцо. Размешивайте, пока ингредиенты полностью не соединятся. Медленно добавляйте молоко, пока тесто не станет мягче. Если тесто все еще сухое, добавьте дополнительно 1 столовую ложку молока.

Шаг 3

Сделайте с теста небольшие порции и бросьте в кипящий суп. Накройте крышкой и кипятите на низком огне еще 20 минут, или пока пельмени поднимутся на верх.

Шаг 4