среда, 12.39

Тосканский грибной суп с фасолью

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Очень хорошее сочетание фасоли и грибов.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,26 г

Жиры 6,23 г

Углеводы 8,12 г

89 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

90 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

200 г

Зелень и листовые овощи

	Петрушка	3 стеб.
	Укроп	3 стеб.

Масла, жиры

Подсолнечное масло

100 мл

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	1 л
	Фасоль зелёная	100 г
	Чеснок	3 зуб.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	1 л
	Шампиньон	200 г

Начнем с того, что очистим лук, морковь и грибы (шампиньоны).

Шаг 2

Фасоль зелёная

100 г

Лук режим кубиками, морковь трем на мелкую терку. Подготовим предварительно отваренную до готовности фасоль.

Шаг 3

Грибы нарежем пластинками.

Шаг 4

Подсолнечное масло

100 мл

Обжариваем на подсолнечном масле грибы, лук и морковь.

Шаг 5

Чеснок

3 зуб.

Очистить и мелко порезать 3 дольки чеснока.

Шаг 6

	Укроп	3 стеб.
	Петрушка	3 стеб.

В предварительно поставленную кастрюлю на огонь выкладываем подготовленные ингредиенты. Варим 15 минут, солим, в конце добавляем чеснок и порубленную зелень.