Порции | 2 |
Время | 20 мин |
Кухня | Еврейская кухня |
Категория | Супы |
Способ | Классический |
Европейское блюдо глазами японцев
69
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Картофель (1 очень крупный) очистить, нарезать и поставить варить.Добавить мелко нарезанный лук
Добавить масло, воду, кубик куриного бульона, соль и тушить 8 до 10 минут. Размять в суп тофу
Когда картофель будет мягким, перетереть суп через сито и в блендере, добавить горячего молока. Подавать посыпав свежемолотым перцем и зеленью петрушку