вторник, 18.44

Томатный суп

Порции	4
Время	1 час 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Из запеченых помидоров

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,77 г

Жиры 0,59 г

Углеводы 2,84 г

18 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

42 добавили себе

Вам нужно

Бульоны

Куриный бульон

2 л

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

1 щеп.

Смесь итальянских трав

1 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Смесь итальянских трав

1 ч. л.

Помидоры (томат)

13 шт.

Помидоры порезать на четвертинки. В глубокой миске перемешать помидоры, соль,перец,сахар,приправы,оливковое масло. Выложить на противень,на пергамент. Чеснок(обрезать с двух сторон)взбрызнуть оливковым маслом и обернуть фольгой. Положить вместе с помидорами. Поставить в духовку на 40 мин при 200 гр

Шаг 2

Куриный бульон

2 л

Сварить 2 литра куриного бульона

Шаг 3

Мелко порезать лук. Обжарить в большой кастрюле на оливковом масле. Добавить помидоры и весь выделившийся сок. Перемешать. Чеснок вынуть из фольги и выдавить в кастрюлю. Влить бульон. Порезать базилик. Довести до кипения. Добавить соль /перец по вкусу.