Patee. Рецепты
суббота, 00.31
Холодный свекольник

Холодный свекольник

Порций6
Время30 мин
КухняЛитовская кухня
КатегорияСупы
СпособКлассический

Холодный свекольник или холодник - это та же окрошка, только со свеклой. Такой яркий холодный суп не стыдно подать и гостям, настолько он красивый. Цвет у диетического свекольника насыщенный из-за того, что свекла окрашивает своим соком кефирно-нарзанную заправку. А то, что в состав свекольника не входит мясо или колбаса, вы даже не заметите, настолько она вкусная.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,54 г
Жиры 2,02 г
Углеводы 6,77 г
58
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Irina BAsia ErzinaМария ШестоваEkaterina Murakami и 63 нравится
189 добавили себе
256
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
0,3 пуч.
Укроп
Укроп
0,3 пуч.
Молочные продукты
Кефир
Кефир
п/в
Овощи свежие
Картофель
Картофель
170 г
Лук зеленый
Лук зеленый
0,3 пуч.
Огурец
Огурец
350 г
Свекла
Свекла
100 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соки, воды, напитки
Минеральная вода
Минеральная вода
п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Холодный свекольник - Шаг 1

Для приготовления холодного свекольника нам потребуется: свекла, яйца, картофель, огурцы, петрушка, укроп, зеленый лук, кефир и минеральная вода.

Шаг 2
Холодный свекольник - Шаг 2
Огурец
Огурец
350 г

Огурцы помойте и отрежьте у них хвостики. Порежьте мелкими кубиками и переложите в супницу.

Шаг 3
Холодный свекольник - Шаг 3
Лук зеленый
Лук зеленый
0,3 пуч.
Петрушка
Петрушка
0,3 пуч.
Укроп
Укроп
0,3 пуч.

Петрушку, укроп и зеленый лук помойте, обсушите и мелко порежьте. Добавьте порезанную зелень к огурцам в супницу.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

СупыСвекольникХолодник

Похожие рецепты

Полная версия сайта