mardzhana
воскресенье, 18.36
Окрошка
| Порций | 5 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Окрошка на айране с водой (вместо воды можно использовать нарзан)
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,3 г
Жиры 3,54 г
Углеводы 6,98 г
|
72
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 8 нравится96 добавили себе
107
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Мясо
Овощи свежие
Соки, воды, напитки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Окрошка - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/14/7e/640x.jpg")
Айран
1 л
Вода
0,5 л
Колбаса вареная
200 г
Укроп
1 пуч.
Картофель
2 шт.
Огурец
2 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Лук зеленый
п/в
Нарезать кубиками вареную колбасу, свежие огурцы, вареные яйца и картофель. При желании можно добавить и редис.
Шаг 2
![Окрошка - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/14/7f/640x.jpg")
Нарезанные овощи смешать.
Шаг 3
![Окрошка - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/14/80/640x.jpg")
Влить айран, воду (нарзан). Посолить. Все перемешать.
Шаг 4
Добавить мелко порубленную зелень.
