вторник, 14.54

Суп с фасолью

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Супы
Способ	Классический

Рецепт очень вкусного супа. Для быстрого приготовления можно взять консервированную в томате фасоль.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,49 г

Жиры 1,5 г

Углеводы 8,03 г

54 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

82 добавили себе

Вам нужно

Бобовые

Фасоль красная сухая

200 г

Зелень и листовые овощи

Укроп

5 г

Масла, жиры

Подсолнечное масло

30 мл

Овощи свежие

	Картофель	150 г
	Лук репчатый	50 г
	Лук-батун	5 г
	Морковь	50 г

Соки, воды, напитки

Вода

1500 мл

Специи, пряности, добавки

Лавровый лист сушеный

1 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Фасоль красная сухая	200 г
	Вода	1500 мл
	Картофель	150 г
	Морковь	50 г
	Лук репчатый	50 г
	Подсолнечное масло	30 мл
	Лавровый лист сушеный	1 г
	Укроп	5 г
	Лук-батун	5 г

Фасоль замочить в холодной воде на 2-3 часа. Варить в воде до полуготовности. Добавить картофель, порезанный кубиками. Лук мелко нашинковать, обжарить в сковороде на подсолнечном масле. Добавить тертую морковь, томатную пасту и 1/4 стакана воды. Тушить 5-7 минут. Добавить овощи из сковороды и лавровый лист. Уменьшить огонь и томить 10-15 минут. Перед подачей посыпать мелко порезанной зеленью.