суббота, 18.24

Итальянский суп с кусочками нежной курочки.

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Супы
Способ	Классический

Густой, ароматный и насыщенный суп.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,72 г

Жиры 10,16 г

Углеводы 14,09 г

171 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 21 нравится

118 добавили себе

143

Вам нужно

Макаронные изделия

Масла, жиры

Молочные продукты

Овощи свежие

Перец болгарский зеленый

Птица

Специи, пряности, добавки

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Курица

300 г

Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде. Бульон отставляем в сторону, а курочку разделяем на крупные волокна.

Шаг 2

Перец болгарский зеленый

2 шт.

На среднем огне около 10 минут тушим в сливках мелко порубленный сельдерей, зеленый лук и перец.

Шаг 3

Пасту отвариваем. Теперь курочку и пасту кладем в бульон. Добавляем туда жареный лук и сельдерей, нарезанные крупными кубиками помидоры.

Шаг 4

Теперь вливаем сливки и оливковое масло. Варим под крышкой на умеренном огне до загустения.

Шаг 5

Посыпаем приправами.
Разливаем по тарелочкам. Сверху посыпаем тертым сыром. Через минуту сыр немного расплавится и придаст супу еще более насыщенный вкус.