среда, 12.27

Борщ со щавелем

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Борщ со свежими овощами и зеленью.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,85 г

Жиры 5,21 г

Углеводы 7,99 г

115 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 8 нравится

90 добавили себе

102

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Мясо

Овощи свежие

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Свинина

400 г

Для приготовления возьмем свинину без косточки и варим 30 минут.

Шаг 2

Картофель

400 г

Почистим и порежем кубиками картофель.

Шаг 3

Щавель

1 пуч.

Помоем и мелко порежем щавель.

Шаг 4

Лук репчатый

2 шт.

Нарежем мелко лук

Шаг 5

Зелень петрушки и укропа необходимо измельчить.

Шаг 6

Яйцо куриное

2 шт.

Отварить яйца и порезать кубиками.

Шаг 7

Все ингредиенты закладываем по очереди:
Картофель и даем ей свариться до полуготовности.
Щавель и лук достаточно довести до кипения.
Яйцо и измельченную зелень добавляем в самом конце приготовления.
Накрываем крышкой, выключаем огонь и даем настояться.

Борщ со щавелем

Тематические подборки

Похожие рецепты