RAISA
Wednesday, 12.27
Борщ со щавелем
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Борщ со свежими овощами и зеленью.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8.85 г
Жиры 5.21 г
Углеводы 7.99 г
|
115
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 8 нравится90 добавили себе
102
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Мясо
Овощи свежие
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Борщ со щавелем - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/c6/6d/640x.jpg")
Для приготовления возьмем свинину без косточки и варим 30 минут.
Шаг 2
![Борщ со щавелем - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/c6/6e/640x.jpg")
Почистим и порежем кубиками картофель.
Шаг 3
![Борщ со щавелем - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/c6/6f/640x.jpg")
Помоем и мелко порежем щавель.
Шаг 4
![Борщ со щавелем - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/c6/70/640x.jpg")
Нарежем мелко лук
Шаг 5
![Борщ со щавелем - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x4/c6/71/640x.jpg")
Зелень петрушки и укропа необходимо измельчить.
Шаг 6
![Борщ со щавелем - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x4/c6/72/640x.jpg")
Отварить яйца и порезать кубиками.
Шаг 7
![Борщ со щавелем - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x4/c6/73/640x.jpg")
Все ингредиенты закладываем по очереди:
Картофель и даем ей свариться до полуготовности.
Щавель и лук достаточно довести до кипения.
Яйцо и измельченную зелень добавляем в самом конце приготовления.
Накрываем крышкой, выключаем огонь и даем настояться.
