среда, 10.36

Постный рассольник с вешенками

Порций	5
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Простой и вкусный рецепт.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,16 г

Жиры 0,1 г

Углеводы 6,95 г

32 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

4 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Вёшенка

200 г

Зелень и листовые овощи

Крупы

Овощи свежие

Соки, воды, напитки

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Соусы

Специи, пряности, добавки

Бульонный кубик

1 шт.

Лавровый лист сушеный

2 шт.

Перец черный молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Порезать картофель, поставить вариться.

Шаг 2

Сделать поджарку. Потереть морковь и обжарить 5 мин на растительном масле, добавить натертые на мелкой терке огурцы и томатную пасту или кетчуп. Готовить еще несколько минут.

Шаг 3

Лавровый лист сушеный

В кастрюлю к картофелю выложить вешенки, рис, добавить овощной кубик и перец. Варить 5 мин. добавить поджарку, варить еще 5 мин, добавить лавровый лист и варить еще 5 мин. Перед подачей посыпать зеленью.