понедельник, 18.26

Картофельный суп с молоком

Порций	6
Время	40 мин
Кухня	Еврейская кухня
Категория	Супы
Способ	Классический

Молочный суп еврейской кухни

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,83 г

Жиры 2,13 г

Углеводы 9,31 г

62 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 добавил себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Крупы

Масла, жиры

Молочные продукты

Овощи свежие

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Перец душистый молотый

п/в

Семена тмина

1 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Лук и картофель нарежьте кубиками, морковь натрите на терке.

Шаг 2

Перец душистый молотый

п/в

Лук обжарьте на растопленном масле. Добавьте картофель, морковь, соль, перец, тмин и обжаривайте, помешивая, еще 5–7 минут.

Шаг 3

Влейте воду, доведите до кипения и, постоянно помешивая, всыпьте манную крупу. Варите суп на слабом огне 20 минут.

В суп добавьте молоко, зелень петрушки и доведите до кипения.

Перед подачей заправьте суп сметаной.