Anna Anna
четверг, 09.46
Картофельный суп с фрикадельками 🍲

Картофельный суп с фрикадельками 🍲

Порций6
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,53 г
Жиры 1,62 г
Углеводы 7,64 г
55
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
1 нравится
11 добавили себе
12
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
п/в
Укроп
Укроп
п/в
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш
200 г
Свиной фарш
Свиной фарш
200 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель
5 шт.
Морковь
Морковь
1 шт.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
2 л
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофельный суп с фрикадельками 🍲 - Шаг 1
Вода
Вода
2 л
Свиной фарш
Свиной фарш
200 г
Говяжий фарш
Говяжий фарш
200 г
Картофель
Картофель
5 шт.
Морковь
Морковь
1 шт.
Петрушка
Петрушка
п/в
Укроп
Укроп
п/в
1. Фарш положить в миску, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

2. Сформировать из фарша небольшие шарики - фрикадельки.

3. Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками.

4. В кастрюлю налить воду, поставить на огонь, довести до кипения и посолить.

5. Положить картофель в кипящую воду и снова довести до кипения.

6. Лук очистить и мелко нарезать.

7. Морковь очистить и нарезать кубиками.

8. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук 2 минуты.
Добавить морковь и жарить 4 минуты, помешивая.

9. В кастрюлю к картофелю добавить обжаренные овощи и аккуратно опустить фрикадельки.

10. Довести суп до кипения и варить 10-15 минут.

11. Выключить огонь, добавить рубленую зелень и дать настояться под крышкой.

Тематические подборки

СупыСуп с фрикаделькамиКартофельный супСуп из свининыСуп с говядиной

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта